こんにちは。
だんだんと暖かい日が増えてきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。インフルエンザなども流行っておりますが、お変わりございませんか。
さて、今回は先日アンフルラージュで行われた接客の勉強会シーンをご紹介いたします。
3人一組になって、お出迎えののロールプレイングなどを行いました。
毎日の接客の中で小さな事に気づけなくなっていたことに気づかされ、今回のような勉強会で再確認する機会の大切さを感じました。
春にはまた新しいスタッフが仲間入りします。
これからも色々なことを繰り返し確認しながら、より良いお店作りをしていきたいと思っております。